Sivut

sunnuntai 31. joulukuuta 2017

Hillosilmät

Lasten kanssa tehtiin myös ihania lapsuusajan hillosilmiä lahjaksi ja pakastimeen itselle jouluksi (nämäkin unohtui pakastimeen jouluna, mutta herkutellaan niillä nyt uutena vuotena).

1 annos murotaikinaa
paiston kestävää hilloa tai marmeladia (itse käytin vadelmamarmeladia)
voiteluun kananmunaa

Leivo taikinasta n. 3cm halkaisijaltaan olevia tankoja ja leikkaa se 1cm paksuisiksi viipaleiksi. Pyörittele palat palloiksi pellille (ensimmäinen kuva alla).
Paina peukalolla palloihin kuoppa ja laita kuoppaan nokare hilloa tai marmeladia (toinen kuva alla).
Voitele kananmunalla.

Laita uuniin 175 asteeseen 10-15 minuutin ajaksi.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti